প্রতিদিনের ক্লান্তি দূর করতে কিংবা আড্ডার আমেজ জমাতে চা বা কফির জুড়ি নেই। তবে এই জনপ্রিয় দুই পানীয় নিয়ে আমাদের মধ্যে নানা ধরনের ভুল ধারণা ও কুসংস্কার প্রচলিত রয়েছে।
আয়ারল্যান্ডের ইউনিভার্সিটি কলেজ কর্কের এক গবেষণায় দেখা গেছে, কফি পানের মাধ্যমে শরীরের ‘অন্ত্র-মস্তিষ্ক অক্ষ’ সরাসরি প্রভাবিত হয়।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খালি পেটে কিছু খাবার খাওয়ার অভ্যাস দীর্ঘমেয়াদে নানা শারীরিক সমস্যার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদেরা বলছেন, নিয়মিত খালি পেটে চা বা কফি পান করলে তা শরীরে ধীরে ধীরে কিছু নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যা শুরুতে বোঝা না গেলেও পরে সমস্যা হয়ে দাঁড়াতে পারে।
